GÜLLAÇ TARİFİ

Admin Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11

Malzemeler
9 güllaç yaprağı
6 su bardagı süt
Yarım su bardağı tozşeker
1 paket hazır sakızlı puding
2 kivi 2 muz
1 çay bardağı nar tanesi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

GÜLLAÇ TARİFİ
Sütü
tencereye alıp kaynatın. Şekeri ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın.
Genişçe bir tepsiye 1-2 kepçe kadar dökün. Güllaç yapraklarından birini
batırıp ıslatın, Yaprağı dikkatlice alıp küçük bir kasenin içine
kenarları dışa sarkacak şekilde buruşturarak yayın. Diğer güllaçları
aynı şekilde hazırlayın. Sakızlı pudingi kalan sütle paket üzerindeki
tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakın. Karıştırıp soğutun. Pudingi
kaselere paylaştırıp sarkan kısımları içe doğru kapatın. Güllaçları
servis tabağına ters çevirerek alın. Üzerini dövülmüş ceviz ve nar
taneleriyle süsleyerek servis yapın.

» GÜLLAÇ tarifi
» Güllaç Tarifi
» KIZARTMA GÜLLAÇ TARİFİ
» Yumurtalı Güllaç Tatlısı Tarifi
» Sakızlı Güllaç (Muhallebili güllaç)