Kabak Kızartma tarifi

Malzemeler:
2 adet kabak
1 tane yumurta
2 yemek kasığı un
!/2 çay fincanı su
1 cay kasığı tuz
Kızartmak için
Sıvı yağ





Öncelikle kabakları enine üçe bölelim, daha sonra kestiğimiz parçaları boyuna ince olarak dilimlere keselim.
Çukur bir kaba yumurtayı kıralım içine un, tuz ve su ilave edelim karıştıralım, bir sos elde edelim.
Dilim kabakları sosa batırıp kızgın yağda kızartalım.
Sarımsaklı yoğurt ile servise sunalım. Afiyet olsun.