ÇİLEKLİ PUDİNG tarifi

Admin Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11

Malzemeler
500 gram çilek
4 su bardağı süt
2 su bardağı tozşeker
Bir buçuk çorba kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı limon likörü
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
Süslemek için
Çilek

ÇİLEKLİ PUDİNG TARİFİ
Çilekleri
temizleyip, yıkayın. Sütü tencereye alın. Çilekleri de ekleyip, 10
dakika kaynatın. Çilekli sütü süzgeçten geçirin. Sütü tekrar tencereye
alın. Tozşeker ve tereyağını ekleyin. 5 dakika daha kaynatın. Nişastayı
da katıp, koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye, likör
ve vanilya katın. Yumurta sarısını ilave edin. Tencereyi, su dolu daha
genis bir başka tencerenin içine koyun. Içine su kaçmamasına özen
gösterip, 30 dakika pişirip, kuplara pay edin. Çilek ile süsleyin.

» ÇİLEKLİ PUDİNG TARİFİ
» PİRİNÇLİ PORTAKALLI PUDİNG TARİFİ
» Çikolata Tabanlı Karamelli Puding Tarifi
» ÇİLEKLİ MUS TARİFİ
» Çilekli Ekler Tarifi