Malzemeler 1 demet karalahana 1 demet pazı 2 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı içyağı 1 su bardağı mısır unu 2 domates, tuz, kırmızıbiber
EZME LAHANA TARİFİ Lahanayı ve pazıyı yıkayın. İnce ince doğradıktan sonra suda haşlayın. Soğanı yağda pembeleşincee kadar kavurun. Doğranmış domatesi ilave edin. Bu karışıma içvağını ekleyin. Hazırladığınız sosu sebzelerie karıştırın. Dört su bardağı su ve mısır unu ekleyerek pişirin.