MANTAR VE SEBZE SOSLU TAGLIATELLE Tarifi

4 kişilik

1 paket tagliatelle makarna

2 çorba kaşığı zeytinyağı

5 diş sarımsak

1 adet kırmızı dolmalık biber

5 adet taze soğon

100 gram mantar

1 su bardağı krema

Tuz

Karabiber



Tagliatelle'yi orta dirilikte haşlayın. Tavaya zeytinyağı ve sarımsakları alıp mantar
ve jülyen doğranmış sebzeleri soteleyin. Krema ilave edin. Tuz,
karabiber atıp sosu karıştırın. Üzerine tagliatelle ilave edip,
karıştırın. Servis yapın.