Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 1/2 paket margarin, tuz
BULGUR PİLAVI TARİFİ Mercimeği haşlayın. Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra mercimeğin içine ilave ederek 10 dakika pişirin. Ayrı bir kapta margarini kızdırın ve pişirdiğiniz pilavın üzerine gezdirin. Pilavı ezmeden karıştırın ve üzerini maydanozla süsleyerek servise sunun.