Uşak Kız Teknik ve Meslek Lisesi

Kız Meslek Lisesi kapsamında 4 yıl süreyle eğitim
vermektedir. Birinci yılda teorik dersler ve alanı tanımaya yönelik
dersler okutulmaktadır. İkinci yılın başında alan seçimini yaparak kendi
alanında uzmanlaşmaktadır. Alan olarak Servis, mutfak, kat
hizmetleri, kurum beslenmesi, gıda kontrol ve analiz alanlarından
birini seçebilir.


Alan Mezunları:Alan ile ilgili işyerlerinde teknisyen unvanı ile istihdam edilir.

Amaçları:

*Yiyecek işleme-saklama pazarlama ve toplu beslenme planları yapar.

*Yiyecek üretimi yapan kurumlarda besin araştırma kontrol ve değerlendirme işlemlerini yapar.

*Yüksek öğretim kurumlarına devam etme hakkına sahiptir.

Okulumuzda Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı; Mutfak dalına ait programı uygulamaktadır.



http://www.usakamlvekml.k12.tr/yiyecek.html