Pekmezli Rulo Tarifi

Malzemeler

2 Adet ekmek hamuru

1 Kase pekmez

Yarım kase iri dövülmüş ceviz

Sıvıyağ


Hazırlanışı

• 1 Adet ekmek hamurunu unlanmış bir zeminde bıçak sırtı kalınlığında açın.
  
• Önce sıvıyağ sürüp, sonra 1 kase pekmezin yarısını ve yarım kase iri dövülmüş cevizin yarısını serpin.
  
• Hamuru rulo sarın.
  
• Rulonun iki ucunu bastırarak kapatın.
  
• Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın.
  
• Ekmek hamurlarından oluşan ruloları uygun büyüklükte bir tepside pişirin.
  
• Yağlanmış ve un serpilmiş tepsiye aldığınız ruloların üzerine biraz sıvıyağ sürün.
  
• Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin.
  

Pekmezli Rulo yemeği tarifi