Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi

Malzemeler

1.5 Kilo vişne

450 ml. vişne suyu

180 gr tozşeker

2 Paket puding tozu

750 ml. kremşanti

1 Adet 26 santin çapında çikolatalı pandispanya

6 Yemek kaşığı rendelenmiş çikolata

100 gr vişne reçeli(tanesiz)


Hazırlanışı

• Vişneleri yıkayın ve çekirdeklerini ayıklayın.
  
• 12 Adet vişneyi süslemek için ayırın.
  
• 400 ml. vişne suyunu, vanilyalı puding tozu ve 80 gr şekerle pakette verilen tarife göre pişirin.
  
• Sıcakken vişneleri ilave edip, soğumaya bırakın.
  
• Pandispanyayı tırtıllı bir bıçakla yatay olarak 3 tabakaya kesin.
  
• Her tabakaya kalan 50 ml vişne suyunu gezdirin.
  
• Reçeli ısıtın ve altta kullanacağınız iki tabakanın üstüne sürün.
  
• Kremşantiyi kalan şekerle katı kıvama gelene kadar çırpın.
  
• Hazırladığınız kremanın çeyreğini ayırın.
  
• Kalanını 4 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata ile karıştırın.
  
• Vişne reçeli sürdüğünüz pandispanya tabakalarının üzerine vişneli karışım ve kremşanti koyun.
  
• Tabakaları üst üste yerleştirin.
  
• En üste ayırdığınız krem şantiyi sürün.
  
• Kalan kremşanti ile 12 adet vişne taneleri ve kalan çikolata ile süsleyin.
  
• Soğuduktan sonra servis yapın.
  

Çikolatalı Vişneli Pasta yemeği tarifi