Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Ahududulu Kremalı Pasta Tarifi Salı Şub. 01, 2011 8:09 pm | |
| Malzemeler Adet kakaolu hazır kek 1,5 Çorba kaşığu ahududu likörü 1,5 Su bardağı ahududu 2 Su bardağı süt 2 Çorba kaşığı un 3 Çorba kaşığı şeker Yarım kutu diyet labne peyniri 1 Kutu kakaolu pasta kreması Süslemek için : Ahududu Hazırlanışı
- Keki öncelikle ikiye ayırın.
- Daha sonra iki yarısını da ahududu liköri ile ıslatın.
- İçine süreceğiniz kremayı hazırlayın.
- Bunun için un ve şekeri karıştırıp, sütü ilave edin.
- Muhallebi kavamına gelene dek pişirin.
- Ocaktan aldığınız kremaya labne peynirini ekleyin.
- Kremayı soğumaya bırakın.
- Ahududunu robotta püre haline getirin.
- Soğuyan krema ile karıştırın.
- Bu kremayı kekin bir yarısının üzerine yayın.
- Diğer yarısını da üzerine kapatın.
- Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın.
- Pastanın her tarafını kaplayacak biçimde sıvayın.
- Üzerini ahududu ile süsleyip, birkaç saat buzdolabında bekletin.
- Dilimleyip, servis yapın.
Ahududulu Kremalı Pasta yemeği tarifi | |
|