TÜM Aşçılar Federasyonu (TAF) tarafından bu yıl 9'uncusu düzenlenecek olan Uluslararası Gastronomi Festivali 17 Şubat'ta başlıyor.
Geçtiğimiz yıl düzenlenen organizasyonun ardından Dünya Aşçılar Birliği (WACS) yarışmanın kategorisini "kıtalararası" olarak yükseltti. Türk şef aşçılarının dünya entegrasyonunda büyük adımlar atmaya başladığını söyleyen TAF Başkanı Yalçın Manav, şöyle konuştu: "Tüm Aşçılar Federasyonu olarak yıllardır uğraşılarımızın sonucunu bu yıl aldık. WACS başarılı organizasyonlarımızın ardından kategorimizi yükseltti. Tüm İstanbul halkını 17-20 Şubat tarihleri arasında Gastronomi şenliğimize TÜYAP'a bekliyoruz. Organizasyona bu yıl 25 ülkeden katılım bekleniyor. Bu yıl ilk defa Türk şeflerine uluslararası yarışmalarda jüri olabilmeleri için özel bir eğitim verilecek."
İçeriğe yorum ekleyebilmek için lütfen sağ üst bölümden üye girişi yapınız...