Tuzlu domates ve taze fasulyenin yapılışı

Admin Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11

Malzemeler
4 tuzlu domates
250 gr tuzlu taze fasulye
1 yemek kaşığı margarin

TUZLU KAVURMA TARİFİ
Domates
ve taze fasulyeyi bir gün önceden salamuradan çıkarın ve suda
beklettin. Yağı kızdırın. Malzemeyi yağa atarak kavurun. Soğuk veya
sıcak olarak servis yapın.

Tuzlu domates ve taze fasulyenin yapılışı
1
kg malzemeye 1 çay fincanı kaya tuzu hesabıyla domatesleri büyük büyük,
taze fasulyeleri de küçük küçük doğrayarak bir kavanoza yerleştirin.
Üzerine kaya tuzunu ekleyin, ağzını kapatm. Birkaç gün sonra bu
malzemeler sulanmaya başlayacaktır. Eğer sulanmazsa, bir miktar su
ekleyebilirsiniz. Kışın kullanılan tuzluyu, yemeden önce 1 gün süreyle
bol suda bekletmeniz gerekiyor.

» TUZLU TARİFİ
» ÇİKOLATA SOMUNU Yapılışı
» Tuzlu Simit
» Tuzlu kurabiye
» Tuzlu Ay Çöreği