Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Armutlu Kek I Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:39 pm | |
| Malzemeler 150 gr tereyağı veya margarin(10 çorba kaşığı) 150 gr tozşeker (10 çorba kaşığı) 1 Su bardağı un 1 Çay kaşığı kabartma tozu 2 Çorba kaşığı kakao 2 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı süt Süsleme için : 1 Adet armut Yarım limon suyu Hazırlanışı
- Fırını 190 derecede ısıtın.
- Yuvarlak veya kalp şeklindeki kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın.
- Yağ, şeker, un, kabartma tozu ve kakaoyu geniş bir kapta karıştırın.
- İçine çırpılmış yumurtaları ve sütü ekledikten sonra 3-4 dakika daha karıştırın.
- Soyulup dilimlenmiş armutları limon suyuna batırdıktan sonra, kek kalıbına simetrik biçimde dizin.
- Önceden hazırladığınız karışımı, armutların şeklini bozmadan kalıbın içine boşaltın.
- Önceden ısıttığınız fırında 35 dakika pişirdikten sonra kalıbı ters çevirin.
- İsteğe göre sıcak yada soğuk servis yapabilirsiniz.
Armutlu Kek I yemeği tarifi | |
|