SÜNGER TATLISI Tarifi

Malzeme Listesi :
3yumurta
2çay bardağı toz şeker 3çay bardağı yoğurt 1paket kabartma tozu 1paket
vanilya 1,5-2su bardağı un şerbeti 3su bardağı şeker 3su bardağı su
1/2limon suyu üzerine şanti veya meyve sosu
Yapılışı :
öncelikle
yumurta ve şekeri çırpıyoruz yoğurt un kabartma tozu vanilya yıda ilave
edip karıştırıyoruz.keke göre daha akışkan olmalı un gerekliyse ilave
edilir ama kek kadar katı olmamalı.unu yavaş yavaş ekleyip kıvamı konrol
edelim. fırında alt üst kızarana kadar pişirilir önemli PÜF NOKTASI KEK
FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ ÜZERİNE 1SU BARDAĞI BUZ GİBİ SUYU KAŞIK KAŞIK
DÖKÜP KEKİN ÜZERİNİ BİR TEPSİYLE KAPATIYORUZ.5-10DK SONRA ŞERBETİNİ
VERİYORUZ önceden kaynattığımız şerbeti ılık keke soğuk şerbet olarak
ilave edilir üzeri isteğe göre süslenir afiyet olsun
tepsi için 26-30-34 cm olan kare veya yuvarlak kalıplar uygundur
yorum bırakan ve tarifin olmadığını yazıp yanında hakaret eden sevgili ziyaretçim
üzgünüm
malzemenizin heder olmasına gerçekten üzüldüm ama tarifi deneyen tüm arkadaşlarım çk beğendiler
hamurunuz biraz katı olmuştur
tarifte kaçkez katı olmamalı un yavaş eklenmeli yazdım
katı olmuş ve kabarmamış olabilir
üzüldüm ama yorumunuzu daha medeni yazabilirdiniz
keşke size yapıp yedirme imkanım olsaydı bana hak verecektiniz