Fransız Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

2 Su bardağı un

3 Çorba kaşığı margarin

1 Su bardağından iki parmak eksik pudraşekeri

3 Adet yumurta

Yarım paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

1 Tutam tuz

Kızartmak için sıvıyağ


Hazırlanışı

• Bir kabın içine unu eleyin.
  
• Unun ortasını açın ve yumurtaları kırın.
  
• Üzerine oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin.
  
• Bütün bu malzemelerle birlikte unu iyice yoğurun.
  
• 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamurdan parçalar koparıp, küçük simit şekli verin.
  
• Kurabiyeleri kızdırılmış sıvıyağda kızartın.
  
• Soğuduktan sonra tabağa alın.
  
• Üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
  

Fransız Kurabiyesi yemeği tarifi