Ezme tarifi

Malzemeler:
5 adet domates
1 tane soğan
1 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
1 miktar maydanoz
1 tatlı kasığı salca
Zeytinyağı
Nar eksisi
1 cay kasığı kekik
1 cay kasığı kimyon
1 cay kasığı kara biber
1 tatlı kasığı tuz





Domatesleri yıkayalım, kabuğunu soyup 4 de bölelim blendra alalım.
Soğanı ayıklayıp bölelim domateslerin üzerine ilave edelim, biberleri de
katalım ve blendırdan geçirelim. Süzgece alıp suyunu süzdürelim.
Karıştırma kabına alalım, salça, nar ekşisi, baharat, zeytinyağı ve
tuzunu ilave edip karıştıralım
Servis tabağına alalım. İçine sevgimizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.