Zeytinyağlı Patatesli Yaprak Sarması
Malzemeler
2 Adet Orta Boy Patates
1 Su Bardağı Pirinç
2 Adet Soğan
2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tozşeker
Yarım Demet Taze Nane
250 Gr Asma Yaprağı
2 Su Bardağı Su
Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Patateslerin
kabuklarını soyup rendeleyin. Ayıklayıp yıkadığınız pirinci bir kaba
alın. Soğanları ufak ufak doğrayıp patates, pirinç ve zeytinyağı ile
karıştırın. Tozşeker, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi de ekleyerek
tekrar karıştırın. Asma yapraklarını hafifçe haşlayıp dolmaları sarın.
Tencereye dizip 2 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte 25 dakika
pişirin. Soğuk olarak servis yapın.
Anasayfa 
Arama 
Kayıt Ol 
Giriş yap 
Konu: Zeytinyağlı Patatesli Yaprak Sarması tarifi 
Ptsi Şub. 14, 2011 12:51 pm