Muzlu Bademli Kek Tarifi

Malzemeler

5 Adet yumurta

5 Çorba kaşığı tozşeker

Yarım paket tozşeker

Yarım paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

5 Çorba kaşığı un

2/3 su bardağı badem

Keki ıslatmak için:

Yarım su ardağı süt

2 Çorba kaşığı tozşeker

Kreması için:

1 Paket pasta kreması

1.5 su bardağı süt

2 Adet muz

Yarım çay bardağı file badem

1 Tatlı kaşığı bal


Hazırlanışı

• Bir kaba karıştırdığınız 5 adet yumurtanın üzerine 5 çorba kaşığı tozşekeri ilave edin.
  
• Kısık ateşte çok hızlı karıştırın.
  
• Ateşten alıp, vanilya, kabartma tozu ve ilave edip, karıştırın.
  
• Son olarak kabuğunu soyup, çok ince kıydığınız bademleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
  
• Derin bir kek kalıbını yağlayıp, hamuru içine boşaltın.
  
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40 dakika kadar pişirin.
  
• Yarım su bardağı süte 2 çorba kaşığı tozşekeri katıp, karıştırın.
  
• Kek pişince fırından çıkarıp, üzerine şekerli sütü gezdirin ve soğumaya bırakın.
  
• Diğer taraftan hazır pasta kremasını bir buçuk su bardağı sütle çırpın.
  
• Soğuyan keki enlemesine ikiye bölün.
  
• Arasına kremanın bir kısmını sürün.
  
• 1 Adet dilimlenmiş muzu kremanın üstüne sıralayın.
  
• Diğer kek parçasını üzerine kapatın.
  
• Kekin her tarafını kalan kremayla sıvayın.
  
• Servis yapmadan önce diğer muzu dilimleyip, kekin üzerine yerleştirin.
  
• File bademi serpiştirin.
  
• En üste bal gezdirip, servis yapın.
  

Muzlu Bademli Kek yemeği tarifi