Malzemeler
6 kişilik
6 su bardağı süt
3 yumurta
3,5 kahve fincanı un
2 su bardağı şeker
5 çorba kaşığı kakao
2 paket vanilya
3-4 adet muz
Üzerini süslemek için:
Çikolata ve çikolata sosu
Hazırlanışı
Tencereye unu, şekeri, kakaoyu alalım. İyice
karıştıralım. Sütü ilave edip çırpma teliyle karıştırmaya ara vermeden
ağır ateşte üzeri göz göz olana dek pişirerek ateşten alalım ve iyice
soğutalım. İçine yumurtaları teker teker kırarak ve mikserle çırpmaya
ara vermeden ilave edelim. Vanilyaları da ilave edip iyice çırpalım.
Kupların içine muz dilimlerini paylaştıralım. Üzerine kremayı
boşaltalım. Arzuya göre kıyılmış veya rendelenmiş çikolata ve çikolata
sosu ile süsleyip buzdolabında birkaç saat soğutarak servis yapalım.
Afiyet olsun.