Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Çikolata Soslu Kek I Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:44 pm | |
| Malzemeler 1 Adet yumurta 1.5 Su bardağı toz şeker 1.5 Su bardağı süt 3/4 Su bardağı ayçiçek yağı 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 2.5 Su bardağı un Sos için : 1 Büyük paket fındıklı çikolata Yarım su bardağı süt 2 Çorba kaşığı kakao Hazırlanışı
- Yumurta ve 1.5 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın.
- 1.5 su bardağı süt ve ayçiçek yağını ilave edin ve bir süre daha çırpın.
- Ayrı bir kapta vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırın.
- Süt ilave edin ve çırpmayı sürdürün.
- Karışımı yağlanmış, unlanmış fırın tepsisine yayın ve pişirin.
- Orta ısılı fırından alıp hafiçe ılıtın.
- Sos için; çikolatayı benmari usulü eritin.(veya çikolatayı
cezveye koyun ve sıcak su içine oturtun, kısık ateşte eriyene dek sürekli karıştırın.)
- Yarım su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın.
- Keki dilimleyin, hazırladığınız sosu sıcak üzerine gezdirin ve servis yapın.
Çikolata Soslu Kek I yemeği tarifi | |
|