Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Bayatlamayan Poğaça Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:09 pm | |
| Malzemeler 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 2 Su Bardağı Ilık Su 1 Paket Yaş Maya Veya 1 Çorba Kaşığı Kuru Maya Tuz, 1 Çay Kaşığı Şeker 1 Adet Yumurta Alabildiği Kadar Un Hazırlanışı
- Bir kabın içerisine ılık suyu dökün, içerisinde maya ve şekeri eritin.
- Sıvı yağı, yoğurdu, tuzu ve aldığı kadar unu ekleyerek hamuru yoğurun.
- Hamur kabının üzerini bir kapakla kapatın ve sıcak tutması için üzerine bir örtü örtün.
- Hamuru bir saat kadar dinlendirin.
- Hamurunuz mayalandığında istediğiniz gibi şekil vererek yağlanmış tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün, isterseniz üzerine susam ekebilirsiniz.
Bayatlamayan Poğaça yemeği tarifi | |
|