Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Mahlepli Poğaça Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:24 pm | |
| Malzemeler 1 Çay bardağı yoğurt 1 Tatlı kaşığı mahlep 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı tozşeker 1 Paket kabartma tozu 3 Su bardağı un 4 Çorba kaşığı margarin 1 Adet yumurta sarısı 1 Paket susam Hazırlanışı
- Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.
- Düzgün bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
- Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız poğaçaları dizin.
- Yumurta sarısını çırpıp üzerlerine sürün.
- Susam serpin ve önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında bembeleşene dek pişirin.
- Ilık olarak servis yapın.
Mahlepli Poğaça yemeği tarifi | |
|