Kelebek Pasta Tarifi

Malzemeler

4 Adet yumurta

4 Kahve fincanı tozşeker

5 Kahve fincanı un

Yarım paket kabartma tozu

250 gr ıspanak

Kreması için :

1 Su bardağı süt

1 Adet yumurta

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı tozşeker

4,5 Çorba kaşığı margarin

Yarım çay kaşığı vanilya

Süslemek için :

Krem şanti

Renkli pasta şekerlemesi


Hazırlanışı

• Önce hamuru hazırlayın.
  
• Bunun için yumurta ve 4 kahve fincanı tozşekeri çırpın.
  
• Ispanağı temizleyip, yıkayın ve robottan geçirin.
  
• Daha sonra suyunu süzüp, şekerli yumurtaya ekleyin.
  
• Un ve kabartma tozunu ekleyin.
  
• Küçük kek kalıplarına hamuru dökün.
  
• Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin.
  
• Bu arada kremayı hazırlayın.
  
• Bunun için ; 1 su bardağı süt, yarım su bardağı un ve yarım su bardağı tozşekeri çırpıp, ocağa alın.
  
• Muhallebi kıvamına gelince 4,5 çorba kaşığı margarin ve yarım çay kaşığı vanilyayı ekleyin.
  
• Fırından aldığınız kekleri kalıplarından çıkarın.
  
• Üst tarafından enlemesine kesip, ikiye ayırın.
  
• Alttaki kısmına kremayı sürün.
  
• Kesilen kek parçalarını ise ikiye bölün.
  
• Her iki parçayı krema sürülmüş kekin üzerine kelebek kanatları olacak biçimde yerleştirin.
  
• Krem şanti ve renkli pasta şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın.
  

Kelebek Pasta yemeği tarifi