Kolay Lahmacun

Admin Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11

Gurbette
özlediğiniz yemekleri ancak kendiniz hazırlayarak tadabilirsiniz tabiki
bulunduğunuz yerde bir kurtarıcı Türk restoranı yoksa. Ben de şimdiye
kadar lahmacunu tamamen kendim yapardım. İnsan çocuk sayısı arttıkça
mutfakta zaman geçiremez hale geliyor ve en az mutfakta kalacak pratik
yemeklere başvuruyor. Lahmacunu hazır tortilla ekmekler ile yapmak
bunlardan bir tanesi mesela. Sadece iç harcını yapıp hamur kısmı ile hiç
uğraşmıyorsunuz.

Bilmeyenler
için anlatayım. Tortilla Meksika mutfağına (yahut Hispaniklere dersek
daha iyi olur) ait dürüm yapıp yemeye yarayan ince lavaş misali açık
ekmek. Hazır pişmiş... sadece ısıtmanız yetiyor tüketmek için.
İnanmayacaksınız ama Tortilla ile yapmayı keşfettiğimden beri Lahmacun
hazırlamak Amerikada yapılacak kolay yemeklerden biri haline geldi.

Lahmacun iç harcına burdan ulaşabilirisiniz.

» Pide ve Lahmacun Fırınları
» Kolay su bӧreği
» Kolay Tavuk şiş
» Kolay Kek Tarifi
» Kolay Kurabiye Tarifi