Ahududu Reçelli Bisküvi Tarifi

Malzemeler

1 Su bardağı pudra şekeri

7 Çorba kaşığı margarin

2 Adet yumurtanın sarısı

Alabildiğince un

1 Su bardağından 2 parmak eksik hindistancevizi

Ahududu reçeli


Hazırlanışı

• Pudra şekerini, 7 çorba kaşığı margarini, yumurta sarılarını ve hindistancevizini bir kaba aktarın.
  
• Bu malzemeye gerektiği kadar un ekleyin.
  
• Yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.
  
• 15-20 Dakika buzdolabında bekletin.
  
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
  
• Bir parçayı oklava yardımı ile 1 santim kalınlığında olacak şekilde açın.
  
• Küçük bir yuvarlak kalıp yardımıyla hamuru kesin.(çay bardağı olabilir)
  
• Bu yuvarlakların ortasına birer çay kaşığı ahududu reçeli koyun.
  
• Hamurun diğer yarısını da aynı şekilde açıp, kesin.
  
• Reçel koyduğunuz yuvarlak hamurların üzerine yerleştirin.
  
• Çatal yardımıyla kenarlarına şekil vererek kapatın.
  
• Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında üzerleri pembeleşene dek pişirin.
  
• Fırından alıp, üzerlerine ahududu reçeli koyarak servis yapın.
  

Ahududu Reçelli Bisküvi yemeği tarifi