Malzemeler:
- 1 adet göbekli kıvırcık salatası
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 dilim rendelenmiş beyaz peynir
- 1 adet roka
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet limon suyuHazırlanışı:Kıvırcığı
ve rokayı yıkayıp suyunu süzdükten sonra doğrayın. Domatesle salatalığı
dörde bölün. Bir kapta hepsini karıştırıp, rendelenmiş beyaz peyniri
üzerine serpin. Ayrı bir kapta sıvıyağı ve limon suyunu çırpıp,
salatanın üzerinde gezdirin. Tuzunu ilave edip karıştırın ve servis
yapın.