Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Perş. Şub. 17, 2011 8:19 pm | |
| Malzemeler : | Hazırlanış : | 1 kutu 500 gr.lık taze fasulye konservesi 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 adet domates Yarım tatlı kaşığı şeker Tuz Su | Bir tencereye zeytinyağını koyun. Yemeklik küçük doğradığınız kuru soğanı ekleyin. Ve, pembeleşinceye kadar kavurun. Konserve taze fasulyenin suyunu süzün. Fasulyeyi tencereye aktarın. Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra (siz, siz olun; bu tavsiyeye asla uymayın!!!) fındık iriliğinde doğrayın.
Çok az su ile birlikte, bu harcı fasulyenin üzerine ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Orta hararetli ateşte, suyunu çekene kadar pişirin. Soğuk olarak ikram edin. |
| |
|