ŞEKERPARE TARİFİ yarım su bardağı irmik 250 gram margarin 50 gram antep fıstığı 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu şurubu için: 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker limon
Yapılışı Şurup için ; su ile şekeri 15 dakika kaynatın. 1 çorba kaşığı limon suyu ekleyin ve soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığındaki yağı, un, pudra şekeri, yumurta, irmik ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Ortalarına fıstık batırın.
ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından alın. Soğuk şurubu üzerine dökün. Servis yapın