Kremalı Mantarlı Tortellini Tarifi

1 paket tortellini makarna

400 gram kültür mantarı

2 yemek kaşığı Knor ızgara harcı

1 paket krema

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı



Hazırlanışı

Mantarları saplarından ayırmadan ince ince doğrayın, tavada önce suyunu
çekene kadar kavurun. Suyunu çektikten sonra zeytinyağını ekleyin,
sürekli karıştırarak mantarları yağda kızartın. Kızaran mantarların üzerine Knor Izgara Harcını ekleyin, karıştırın. Son olarak kremayı bu karışımın üzerine ekleyin ve krema
fokurdamaya başladığında altını kapatın. Tabaklara önce haşlanmış
makarnayı üzerine de hazırlamış olduğunuz sosu dökerek karabiber
eşliğinde servis edin.