Konu: Sebze Sote tarifi Ptsi Şub. 14, 2011 12:47 pm
Sebze Sote
Malzemeler 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Adet küçük soğan 2 Adet haşlanmış kabak 20 Adet haşlanmış taze fasulye 4 Çorba kaşığı mısır 2 Adet haşlanmış havuç 2 Adet haşlanmış patates 14 Adet mantar 2 Çorba kaşığı soya sosu
Hazırlanışı Tavada tereyağı ile ince kıyılmış soğanı pembeleşinceye kadar çevirin. Haşlanmış ve ufak kesilmiş sebzeleri ekleyip karıştırın. Mantarları küçük küçük kesip karışıma ilave edin. Karıştırmadan kısık ateşte pişirip soya sosu dökerek servis yapın. Not: Sebze soteyi pilavın yanında servis yapabilirsiniz.