Aşçı
Admin
Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11
 |  Konu: ŞEFTALİLİ İRMİK PASTASI tarifi  Paz Şub. 13, 2011 3:10 pm | |
|  | Malzemeler
9 çorba kaşığı irmik
Dört buçuk su bardağı süt
12 çorba kaşığı tozşeker
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
3 adet şeftali |
İRMİK PASTASI TARİFİ
Bir
tencereye irmik, süt, tozşeker ve rendelenmiş limon kabuğunu koyup,
devamlı karıştırarak, önce yüksek, sonra kısık ateşte boza kıvamına
gelene dek pişirin. Ateşten alıp, 20x25 cm çapında yuvarlak kaba,
irmikli malzemenin yarısını boşaltın. Üzerine, dilimlenmiş şeftalileri
dizin. Kalan irmikli malzemeyi şeftalilerin üzerine boşaltıp, düzeltin.
Buzlukta soğuttuktan sonra servis yapın. |
| |
|
Arama 
Kayıt Ol 
Giriş yap 