Vişneli Kek Tarifi

Malzemeler

3 Adet yumurta

6 Çorba kaşığı sıvıyağ

9 Çorba kaşığı süt

12 Çorba kaşığı tozşeker

15 Çorba kaşığı elenmiş un

Yarım paket kabartma tozu

Yarım limon suyu

1 Su bardağı çekirdeği çıkarılmış dondurulmuş vişne

Sos için :

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım su bardağı eritilmiş margarin

2 Adet limon suyu

Yarım paket vanilya



Hazırlanışı

• Kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayın.
  
• Üzerini margarinle yağlayın.
  
• Tozşeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene dek çırpın.
  
• Sıvıyağ ve limon suyu ilave edip, karıştırın.
  
• Sütü ekleyip, karıştırın.
  
• Kabartma tozu ve elenmiş unu ilave edip, bir çetel yardımı ile karıştırın.
  
• Kalıba boşaltıp, üzerine dondurulmuş vişneleri yerleştirin.
  
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırının üst rafında 35-40 dakika pişirin.
  
• Bu arada sosunu hazırlayın.
  
• Bunun için tüm sos malzemelerini karıştırın.
  
• Kek fırından çıktığında üzerine sosu gezdirin.
  
• Soğuyunca Kalıptan çıkarıp, servis yapın.
  

Vişneli Kek yemeği tarifi