Kedidili Pastası Tarifi

Malzemeler

3 Çorba kaşığı mısır nişastası

1 Su bardağı şeker

3 Çorba kaşığı kakao

4 Su bardağı süt

Arzuya göre çikolata

Yarım paket margarin

2 Paket kremşanti

300 gr kedidili bisküvisi

3 Adet yumurta

Hindistan cevizi


Hazırlanışı

• Bir tencerede nişasta, şeker ve kakaoyu; 2 su bardağı sütü azar azar ilave ederek topaksız kıvama getirelim.
  
• Karıştırarak koyulaşana dek pişirelim.
  
• Kremamız koyulaşmaya başlayınca içine çikolatayı atıp eritelim.
  
• Göz göz olunca tencereyi ateşten alıp, iyice soğutalım.
  
• Kremayı çırpma kabına alalım.
  
• Margarini ilave ederek mikserle iyice çırparak kremaya yedirelim.
  
• Ayrı bir kapta, 2 su bardağı sütile 2 paket kremşantiyi mikser ile çırparak , koyulaştıralım.
  
• Bir camtepsiye kedidili bisküvilerini aralıksız bir sıra halinde dizelim.
  
• Üzerine krem şantinin yarısını dökelim.
  
• Tekrar bir sıra kedidili bisküvisini dizelim.
  
• 3 Adet yumurtayı mikserde köpük köpük olana kadar çırpalım.
  
• Pişirip soğuttuğumuz kakaoşu kremaya, yumurtaları ilave ederek tekrar çırpalım.
  
• Bisküvilerin üzerine kakaolu kremanın yarısını dökelim.
  
• Tekrar bir kat kedidili bisküvisi dizelim.
  
• En üst katına kalan kakaolu kremanın tamamını dökelim ve buzdolabına birkaç saat bekletelim.
  
• Hindistan cevizi serpelim.
  

Kedidili Pastası yemeği tarifi