Paskalya Çöreği Tarifi

Malzemeler

Mayalı hamur için :

4.5 Su bardağı un

1 Su bardağı ılık süt

1 Kahve fincanı tozşeker

1 Adet yumurta

1 Kahve fincanı margarin

3 Tatlı kaşığı toz maya

1 Çay kaşığı tuz

Üzerine sürmek için : 1 adet yumurta sarısı

Arzuya göre üzerine susam veya çörekotu da serpebilirsiniz.

Hamurun dinlendirilme süresi : 25 dakika


Hazırlanışı

• Bir kapta mayalı hamur malzemelerini karıştırıp hamur elde edin.
  
• Üzerini temiz bir bezle örtüp 20-25 dakika sıcak bir yerde dinlendirin.
  
• Hamuru 5 parçaya bölün ve her birini elinizle yuvarlayıp geniş bir rulo yapın.
  
• Dilediğiniz biçimde örgü şekilleri verip yağlanmış fırın tepsisine dizin ve 25 dakika dinlendirin.
  
• Üzerine yumurta sarısı sürün.
  
• Arzuya göre üzerine çörekotu da serpebilirsiniz.
  
• 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  

Paskalya Çöreği yemeği tarifi