Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 Kahve fincanı pirinç

4 Su bardağı su

1 Su bardağı süt

1 Çorba kaşığı un

1 Çorba kaşığı tereyağı

1 Adet limon suyu

1 Adet yumurta sarısı

Nane, kırmızıbiber

Maydanoz


Hazırlanışı

• Pirinci ayıklayıp, yıkayın.
  
• 4 Su bardağı su ile tencereye koyun.
  
• Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  
• Unu, sütü, yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpın.
  
• Çorbanın suyundan bir kepçe alın.
  
• Sütlü karışıma ilave edin.
  
• Yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ateşten alın.
  
• 1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın.
  
• Çorbanın üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın.
  

Sütlü Pirinç Çorbası yemeği tarifi