Marul Salatası

Marul SalatasıMalzemeler:
- 1 adet kıvırcık salata veya göbekli marul
- 1 demet dereotu veya maydanoz
- 1-2 adet turp
- 1-2 domates
- 5-6 adet zeytin
- Tuz
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 fincan limon suyuHazırlanışı:Marulu
ayıklayın. Marulu yaprak yaprak ayırıp, bol suyla bir kaç defa yıkayın.
Yemeğe yakın, yaprakları iri iri doğrayıp, salata tabağına koyun.
Üzerine ayıklanmış maydanoz veya dereotunu doğrayıp, karıştırın. Salata
tabağına zevkinize göre yerleştirin, üzerine zeytin, turp atıp, domates
ve zevkinize göre ilavelerle süsleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu bir
tabağa koyup, içerisine tuz atıp, iyice karıştırın. Salatayı servis
yapacağınız zaman, üzerine sosunu döküp, sofraya alın.