Brownie tarifi

Malzemeler


4 yumurta



200 gr şeker



250 gr un



150 gr margarin ya da tereyağ



150 gr bitter çikolata, ceviz (ya da fındık)





Hazırlanışı

Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta
ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ
karışımına eklenir. Tekrar çırpılır. Un ve istenilen miktarda ceviz
eklenir. Hazırlanan karışım kaba döküldükten sonra 170 derecelik
sıcaklıkta 45 dakika fırında pişirilir.