Malzemeler 1 litre süt (Yarım yağlı)
9 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı şeker
Hindistan cevizi
Hazırlanışı Sütü ve irmiği tencereye koyup karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına
gelinceye kadar pişirin.Ardından şekeri ilave edin.Arzunuza göre şeker
miktarını ayarlayabilirsiniz.Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Not:%0 yağsız süt yerine yarım yağlı süt kullanmanız daha
sağlıklıdır.Çünkü kaymağı alınan süt doğal bir şekilde yarım yağlı hale
getirilirken sütün %0 yağsız hale getirilmesi için birçok işlem yapılır.