Elmalı Tatlı
Malzemeler
9 Adet Elma
Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz İçi, Dövülmüş
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
Yarım Su Bardağı Kuru ÜzümSu
Kreması
2 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
1 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Paket Vanilya
1kg Süt
Ocaktan İndirince 1 Yemek Kaşığı Margarin/Tereyağı
Hazırlanışı
Elmaları
soyup (kesmeden) içlerini oyun. Tencereye alıp her birinin üzerine 2
yemek kaşığı şeker serpin. Yarı boylarına gelecek kadar su ekleyip
haşlayın. Ayrı bir yerde ceviz, tarçın ve üzümü karıştırın. Haşladığınız
elmaların içini bu karışımla doldurun. Kremayı pişirin, ocaktan alınca
yağını ekleyip karıştırın. Elmalarınızın üzerine bu kremadan döküp
servis yapın