Malzemeler 1 kg dana pirzola 4 kiraz domates Akdeniz yeşillikleri 1 tatlı kaşığı taze biberiye
MARİNATLI DANA PİRZOLA TARİFİ Pirzola etlerini -Terbiye Tarifleri kategorisinde - tarifini verdiğimiz limon aromalı marinattaki gibi hazırlayıp 1-2 saat bekletin. Etleri mangalda pişirin. Domatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra mangalda 1-2 dakika pişirin. Etleri servis tabaklarına alıp üzerine biberiye serpiştirin. Akdeniz yeşillikleri ve domates ile süsleyip sıcak servis yapın.