Kepek Unlu Kek Tarifi

Malzemeler

2 Su bardağı toz şeker

6 Çorba kaşığı margarin

2 Adet yumurta

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

1 Su bardağı eritilmiş bitter çikolata

1 Su bardağı krema

3.5 Su bardağı kepekli un

Kreması için:

Yarım litre süt

4 Çorba kaşığı tozşeker

1 Adet yumurta

4 Çorba kaşığı un

1 Kutu labne peyniri

Üzerine:

Kıyılmış antepfıstığı



Hazırlanışı

• Şeker ve margarini iyice çırpın.
  
• Yumurtaları teker teker ekleyin.
  
• Karıştırmaya devam edin.
  
• Vanilyayı, kabatma tozunu, bir su bardağı kremayı eritilmiş bitter çikolatayı ilave edin.
  
• Kepekli unuda ekledikten sonra iyice karıştırın.
  
• Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir kek kalıbına boşaltın.
  
• 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin.
  
• Krema için sütü, şekeri ve çırpılmış yumurtayı tencereye aktarın.
  
• Süt ılınmaya başladığında unu azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin.
  
• Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
  
• Karışım koyulaştığında tencereyi ateşten indirin.
  
• Labne peynirini ekleyin.
  
• İyice karıştırın.
  
• Dilimlenmiş kekin üzerine kremayı dökün.
  
• İnce kıyılmış antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.
  

Kepek Unlu Kek yemeği tarifi