Çilekli Şarlot Tarifi

Malzemeler

2 Adet yumurtanın sarısı

1 Çorba kaşığı şeker

3 Yaprak jelatin

1 Su bardağı koyu kıvamlı çilek suyu

1 Su bardağı kremşanti

1 Paket hazır pandispanya


Hazırlanışı

• Yumurtanın sarılarını ve 1 çorba kaşığı şekeri derin bir kaba alın.
  
• Mikserle çırparak kabartın.
  
• Ayrı bir kapta çok az sıcak suyla eritilmiş 3 adet yaprak jelatini 1 su bardağı koyu kıvamlı çilek suyuyla karıştırın.
  
• Sonra bu karışımı yumurtalı karışımın üzerine ekleyin.
  
• Tahta bir spatula yardımı ile ağır ağır karıştırın.
  
• Klipsli bir kek kalıbının içine 1 santim kalınlığında kestiğiniz pandispanyayı yerleştirin.
  
• Üzerine hazırladığınız krem şantili karışımı ekleyin.
  
• Pasta bıçağı ile üzerini düzleyin.
  
• Buzlukta donana kadar bekletin.
  
• Dilerseniz üzerine jöle sürün ve dilimleyerek servis yapın.
  

Çilekli Şarlot yemeği tarifi