Ballı Gevrek Tarifi

Malzemeler

1 Su bardağı tozşeker

1 Su bardağı su

14 Çorba kaşığı margarin

5 Çorba kaşığı bal

1 Kutu (350 gr) yulaf ezmesi

1 Su bardağı iri dövülmüş fındık

1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz

1 Su bardağı kabuksuz kabak çekirdeği


Hazırlanışı

• Şekeri ve suyu bir tencereye aktarın.
  
• Şurup haline gelene dek kaynatın ve soğumaya bırakın.
  
• Hazırladığınız şuruba eritilmiş margarini ve 5 çorba kaşığı balı ekleyin.
  
• Yulaf ezmesini, 1 su bardağı fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip, karıştırın.
  
• Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  
• Hazırladığınız ballı karışımı kalınlığı 1 santim olacak şekilde tepsiye yayın.
  
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında altın sarısı bir renk alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  
• Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletin.
  
• Dilediğiniz boyutlarda çubuk şeklinde kesip, servis yapın.
  

Ballı Gevrek yemeği tarifi