Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Artılı Kurabiye Tarifi Salı Şub. 01, 2011 7:28 pm | |
| Malzemeler 1 Adet yumurta Çeyrek su bardağı pudra şekeri 2.5 su bardağı un 200 gr margarin İçi İçin: 6 Su bardağı dövülmüş fındık 4 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı süt 1.5 su bardağı şeker Hazırlanışı
- Hamur için 1 adet yumurtayı, çetrek su bardağı
pudra şekerini, 2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın.
- Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
- Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın.
- İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 Çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
- Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
- Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun.
- En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleri artı halinde yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Soğuttuktan sonra servis yapın.
Artılı Kurabiye yemeği tarifi | |
|