Zencefilli Bisküvi Tarifi

Malzemeler

1 Su bardağından 1 parmak eksik un

1 Çay kaşığı kabartma tozu

Yarım çay kaşığı toz zencefil

1 Çay kaşığı tarçın

1 Çay kaşığı yenibahar

100 gr margarin

1 Su bardağı tozşeker

3 Adet yumurta


Hazırlanışı

• Unu, kabartma yozunu, zecefili, tarçını, yenibaharı ve margarini hamur yoğurma kabına alın.
  
• Malzemeler özleşene dek yoğurun.
  
• Hamuru streç filme sarın.
  
• 1 gece bekletin.
  
• Buzdolabından çıkardıktan sonra hamuru 3 eşit parçaya ayırın.
  
• Parçaları düz bir zeminde yarım cm kalınlığında açın.
  
• Açtığınız hamur parçalarından bir su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin.
  
• Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  
• 190 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin.
  
• Fırından çıkardıktan sonra, soğuduklarında bisküvileri tepsiden alın ve servis yapın.
  

Zencefilli Bisküvi yemeği tarifi