Tuzlu Bisküvi Tarifi

Malzemeler

Yarın paket margarin

3 Su bardağı un

100 Gram kaşar rendesi(iki avuç)

1 Çay kaşığı kabartma tozu

1 Çorba kaşığı yoğurt

1 Adet yumurta

Bir miktar tuz

Üzerine:

1 Adet yumurta sarısı

Süslemek İçin:

Çörek otu

Kırmızı biber


Hazırlanışı

• Ön hazırlık olarak margarini oda sıcaklığında bir süre bekletelim.
  
• 3 su bardağı una kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
  
• Kaşar peyniri rendeleyelim.
  
• Margarini derin bir kaba diğer malzemelerle birlikte alalım.
  
• Parmaklarımızın ucuyla doğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
  
• Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek yarım saat kadar dinlendirelim.
  
• Hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açalım.
  
• Açtıktan sonra bisküvi kalıplarıyla veya şişe kapaklarıyla şekilli parçalar çıkaralım.
  
• Yağlanmış tepsiye hazırladığımız bisküvileri dizelim.,Bisküvilerin üzerine bir yumurta sarısını fırçayla sürelim.
  
• En üste çörekotu ve kırmızı biberi serpiştirerek 170 dereceli fırında bisküviler altın rengini alana dek pişirelim.
  

Tuzlu Bisküvi yemeği tarifi