Malzemeler:
- 250 gram brokoli
- 6 adet küçük patates
- yarım çay bardağı tane mısır
- 2-3 çorba kaşığı çorba kaşığı beyaz peynir
- 2 çorba kaşığı mayonez
- 1 adet limonun suyu
- zeytinyağı, tuz
- isterseniz kızarmış ekmek dilimleriHazırlanışı:Patatesleri
ve brokolileri ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Brokolileri 2-3 dakika
haşladıktan sonra çıkarıp parçalara bölün. Patatesleri küp küp doğrayın.
Zeytinyağı, mayonez ve limon suyunu bir kapta karıştırın. Tüm
malzemeleri karıştırın. Sosu salatanın üzerinde gezdirin. Tuzunu da
ekledikten sonra servis yapın.Not:İsterseniz kızarmış ekmek dilimleriyle servis yapabilirsiniz.