Alman Usulü Beyaz Lahana SalatasıMalzemeler:
- 1 küçük boy beyaz lahana
- 1 su bardağı mayonez
- 1 kutu krema
- 1 küçük havuç
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı limonsuyu
- 2 çay kaşığı karabiber
- 3 çorba kaşığı tozşeker
- tuzHazırlanışı:Beyaz
lahanayı incecik doğrayın. Havucu kazıyıp, rendeleyin. Ayrı bir kapta
tozşekeri, tuzu, karabiberi, sirkeyi ve limon suyunu karıştırın.
Mayonezi ve kremayı ilave edip tekrar karıştırın. Lahana ve havucu da
ilave edip harmanlayın. Servise kadar buzdolabında bekletin daha sonra
servis yapın.