Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav |
,
http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age
|
| | Kaşık Salatası | |
| | Yazar | Mesaj |
---|
Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Kaşık Salatası Çarş. Ocak 26, 2011 7:11 pm | |
| Ailce beğendiğimiz nadir tatlardan biri kaşık salatası...malzemeleri öyle heran elinizin altında olabilecek gibi değil belki, özellikle yurt dışında yaşayanlar için...hatırlıyorum Amerikadayken rokayı bulsanız taze dereotu bulamazsınız. Onu bulsanız nar ekşisi eksik olur, yahut taze naneyi bulamazsınız velhasıl malzemeleri bir türlü bir araya getirmeyi başaramazsınız. Bu nedenle bu güzelim salatayı deneyip yayınlamak Türkiye'ye kalmıştı. Yurtdışında denemek isteyen arkadaşlara şimdiden kolaylıklar diliyorum:)Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet sivribiber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 dal taze soğan
- Bir tutam taze nane
- Bir tutam taze dereotu
- Bir tutam maydanoz
- Bir demet roka
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çorba k. nar ekşisi
- Tuz
Yapılışı Tüm sebzeler soyulup incecik kıyılır. Karıştırma kabına alınır. Zeytinyağ, nar ekşisi ve tuz eklenip karıştırılır. | |
| | | | Kaşık Salatası | |
|
Similar topics | |
|
| Bu forumun müsaadesi var: | Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
| |
| |
| |
|