Krem Şokola

Sütlü tatlı severlere...süt ve çikolatanın karşı konulmaz lezzeti bu
tatlıda buluşuyor. Reklam gibi oldu demi? Reklam edilecek kadar da var
ama...neyse deneyin siz karar verin.


Malzemeler

• 4 sb süt
  
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
  
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  
• 3/4 sb toz şeker
  
• 3 yemek kaşığı kakao
  
• 80 ml krema
  
• 80 gr bitter çikolata
  
• 1 paket vanilya
  

Hazırlanışı


Bir kapta pirinç unu, nişasta, şeker ve kakao karıştırılır. Tencereye
alınıp sütle beraber sürekli karıştırarak kaynatılır. Kaynamasına yakın,
önce krema daha sonra bitter çikolatalar eklenir. Bir iki taşım daha
kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Vanilya ilave edilip
karıştırılır. Hazırlanan muhallebi kaselere konur.Oda sıcaklığına
geldikten sonra buzdolabında soğutulur. İkram etmeden önce fıstık,
fındık, cevizle süslenir.